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5 - 37 €

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Terrine autruche pure au piment d'Espelette 180 g

Terrine d'Autruche pure au piment d'espelette 180 g

Le piment d'espelette ressemble fortement au poivre noir et est donc chaleureusement piquant en aliant un arôme puissant. 

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7,20 €

Terrine d'Autruche pure au piment d'Espelette - Poids : 180 g

La terrine d'autruche se déguste en apéritif ou en entrée avec du pain frais par exemple.

Composition 

Viande et abats d'autruche (65%), oignons, oeufs, beurre, sel de l'île de Ré, cognac, fécule de pomme de terre, piment d'Espelette (1%), poivre et aromates. 

Le piment d'espelette est cultivé en France, plus précisément au Pays Basque. Le piment d'espelette est succédent du poivre noir et n'est donc pas plus fort que celui-ci. Dans la cuisine basque, il est même utilisé à la place du poivre noir depuis 5 siècles.

Fiche technique
Quantité 180 g

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Terrine autruche pure au piment d'Espelette 180 g

Terrine autruche pure au piment d'Espelette 180 g

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Le piment d'espelette ressemble fortement au poivre noir et est donc chaleureusement piquant en aliant un arôme puissant. 

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