Terrine pure autruche au piment d'Espelette 180gr

Terrine pure autruche au piment d'Espelette 180gr 

Composition

viande d'autruche (85%),oignon ,oeuf ,beurre, Cognac, piment d'Espelette (1%), poivron rouge, sel de l'Ile de Ré, poivre et aromates

À déguster en apéritif, cette terrine est originale avec sa pointe de piment d'Espellette qui se marie très bien avec la viande d'autruche. La viande d'autruche ressemble fortement à la viande de boeuf, en revanche elle est beaucoup moins grasse.